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厨房姿势让厨房活色生香张翰

天马娱乐网 2022-07-21 13:29:51

厨房姿势：让厨房活色生香

作为一档不纯粹的美食节目，《厨房姿势》姿势的优势非常大，节目制片人周庆女士说：我们相信这个节目有很大的优势，大家看节目，一般分两类，一是看明星，不管是啥内容反正只要是某星我都喜欢；另一类是看内容，你节目内容好，有看点，即便都是素人也没关系。《厨房姿势》偏向于后者，既然是网络平台的节目，那面向的群体很年轻，要求也很高，所以光是告诉大家美食的做法远远不够。我们必须从节目看点方面做足功课。

一档时尚逗逼的美食节目

《厨房姿势》是一档时尚逗逼的美食节目。主持人安东尼蛋蛋和厨娘kiki 都是资深的吃货，是热爱美食、热爱生活的85后、90后，他们俩会通过自己的方式，向大家展示时尚、健康、漂亮而且操作非常简单的菜品。

当然，《厨房姿势》除了美食之外，还会融入更多的元素，围绕大家关注的热点，比如：减肥、健身、创业、户外，以及其他网络关注的热门话题展开，内容非常简短紧凑，但是轻松、幽默，笑点连连，就是让你捧腹看完，还能学到本领的一档娱乐美食节目。

美食让生活更美好

热爱美食、热爱厨房，让生活更欢乐，这是《厨房姿势》的初衷。节目面向的群体更年轻，这个群体希望拥有更有品质的生活，追求简单、快乐的生活。

吃饭是最重要的一件事，吃饭不应该是负担，而应该是一种享受。实际上，通过时尚健康简单的美食和烹饪让自己的生活更有趣，让朋友家人的关系更亲密，就是《厨房姿势》想传达的理念。

《厨房姿势》希望很多观众可以参与到这个过程中，带动很多80后、90后甚至00后去参与美食制作，动手拉近亲人间的距离，分享自己的生活状。所以节目中，我们在菜谱上花的心思比较多：首先这个菜要简单易于操作，容易学，这样才能有成就感；第二是看相一定要好，招待客人或者是和家人分享才能够有面儿。当然，如果你可以通过学习、晒图，还可以结识很多同类的朋友，那么这个节目就会更有意义。

不做作的节目：加法与减法

以往的美食类节目有三种：第一种是大厨类的，邀请厨师进行专业美食的烹饪；第二是达人类的纯粹的美食，很漂亮，想学习的人可以花1-2分钟看完，学习或感悟；第三是明星类的，是很传统的美食节目，邀请明星主持或者担当大厨。

《厨房姿势》不一样，这个节目是通过真正热爱美食的两个搭档，给大家带来美食，也带来欢乐。我们更多的不是从电视人的角度，而是从观众的角度出发。

互联网的观众想要的内容很简单直接：有趣，带给我欢乐，或者让我学到内容。但是互联网的观众容忍度又很低：排斥说教，排斥矫情。

要想同时满足这两点，很不容易，所以，在《厨房姿势》中，我们做了两件事：加法和减法。

加法就是足够多的看点和笑点。有看点首先要有内容有主题，然后画面要尽可能美，有笑点就需要在节目的形式和内容上，人物的表达方式上，我们都要做足功课。所以，从菜谱的选择、嘉宾的选择、单期的主题，甚至人物的对白，我们都会花功夫，反复推敲。

减法其实就是删除，去掉所有的明星元素、说教元素，不要废话、不要任何其他的矫饰。所以节目会压缩到很短的时间，这符合互联网用户的观看习惯。

当然，初始阶段节目可能无法达到我们想要的完美效果，但是我们会不断改进，会根据观众的反应，不断完善节目的内容，让《厨房姿势》成为一档特立独行的金牌美食节目。